Estamos, desde 1992, empenhados em produzir carne de qualidade premium que expressa o modo de produção em extensivo, com animais criados em liberdade, ingerindo erva, bolotas e subproduto das culturas cerealíferas do Alentejo.
Esta carne com características únicas, recebeu o reconhecimento como Denominação de Origem Protegida pela Comunidade Europeia em 1994.
Desde 2022 somos certificados em bem-estar animal pela WELFAIR™.
a nossa HISTÓRIA
De acordo com os mais elevados padrões de exigência em termos de sustentabilidade, neutralidade carbónica e bem-estar animal,
desenvolvemos produtos de excelência e confiança, assegurando quer a rastreabilidade,
quer a segurança alimentar.
Procuramos todos os dias colocar na mesa do consumidor carne de qualidade premium que mostra o que de melhor se faz no Alentejo.
a nossa MISSÃO
as nossas
CERTIFICAÇÕES
BEM ESTAR ANIMAL
CERTIS
DOP
Certificação Welfair
Denominação de
Origem Protegida
Entidade Certificadora
